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2016/10/21

11月イベントの打合せに行ってまいりました!

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みなさん、こんにちは
和酒らぼスタッフのたいらーです

今回のブログは、来月11月18日開催の「日本酒と和食のまりあーじゅ」イベントの打合せ・試食会についてです
先日募集を開始しましたが、ご応募いただけましたでしょうか
次回はご存知の通り、名古屋開催です 
愛知県近隣のみなさん、お待たせしました

今回はANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の中にあるレストラン、たん熊北店の料理長がお料理をふるまってくださいます

この暖簾に描かれているのは…もしや…

どんなお料理がでてくるのか楽しみですね~
ちょっとだけお料理の画像をお見せしちゃいます
じゃーん

中身が気になる~
ちょっとだけ赤い身が見えますね!これは…カのつく食べ物でしょうか
これ以上は当日のお楽しみです
参考までに私の感想です

出汁の香りがほのかに香る、やさしい味付けの中にも、名古屋らしく赤味噌が登場したり、いろんな味が楽しめるステキなお料理でしたよ!

そして今回もあわせるお酒でいろんな種類を試しているうちにだんだんと酔いがまわって…お酒の選定は難航しました

料理長からも、お料理の特徴やこんなお酒があいますよとアドバイス頂き、お料理とあわせるお酒が決まりました 
変り種のお酒も入ってますのでお楽しみに

是非是非ご応募お待ちしております
また、今回も当日の様子を中継でお伝えします みなさんお楽しみに!

17件のコメントがあります。
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