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2017/08/16

夏にオススメ★「冷やし甘酒」の簡単アレンジレシピをご紹介♪ ~2017年月桂冠アンバサダー活動報告 vol.1~

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みなさん、こんにちは 毎日暑い日が続きますね
今回は、飲む点滴とも言われている「甘酒」の楽しみ方のご参考になればと、アンバサダーのみなさんのレポートや掲示板への投稿から、「冷やし甘酒」の簡単アレンジレシピをピックアップしてご紹介します

月桂冠「冷やし甘酒」について詳しくはコチラ


◎冷やし甘酒で作るアレンジドリンク

■来客時のおもてなしにも簡単!(ティーライフさん)

そのまま飲むのはもちろんですが、この時季よく作るのが、甘酒にアイスクリームを浮かべるだけ「甘酒フロート」
これ、来客時のおもてなしにも簡単で良いんですよね。
甘酒好きにはもちろんですが、酒粕の風味の甘酒が苦手な友人も、これなら美味しく飲めると言ってくれます。

■ごくごく飲める夏にぴったりのドリンクに(まろんさん)

冷やし甘酒にすりおろしたキウイを混ぜてみました。
酸味とスッキリ感がプラスされてごくごく飲める夏にぴったりのドリンクになりました。
フルーツとも相性がとてもいいと思います。

■甘酒の甘さに、桃の果汁が混ざり、おいし~!(さちっこさん)

まろんさんのキウイレシピを参考に、『白桃』と甘酒でフレッシュジュースにしてみました。
甘酒の甘さに、桃の果汁が混ざり、おいし~
桃の果肉も楽しむために、太めのストローが必須ですよ♪

■ふんわりクリーミー♪「冷やし甘酒×抹茶」(ティーライフさん)

ふと思いつき、月桂冠の甘酒を冷やしておいて、それで抹茶を点ててみました。
ホイップみたいにふんわりと泡立って、とってもクリーミー
氷を浮かべて飲んでみると、ほんのりと感じる酒粕の香りと、抹茶が相まって、とても美味しく頂けました。

◎冷やし甘酒で作るスイーツレシピ

■アイスクリームよりいいかも!(せりーさん)

冷凍マンゴーとともにマンゴーシャーベットにしました。
冷凍して、スプーンでかいて、かき氷のようにしてたべています。アイスクリームよりいいかも!
「甘酒マンゴーシャーベット」のレシピはコチラ

■ぷるんぷるんで優しい甘味の甘酒プリン♪(さちっこさん)

作り方はいたって簡単!小鍋に甘酒を入れて温め、粉ゼラチンを混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ。
ぷるんぷるんで優しい甘味の甘酒プリンができあがり。
アクセントで、レモン汁を絞ってみましたが、甘いもの好きさんは、そのままでも十分においしいと思います。
夏にぴったりなデザート☆☆おすすめです☆☆

■あずきの甘さが意外にあう!(ラブ和酒さん)

白玉をつくって、家にあったレトルトのぜんざいをいれて冷やし甘酒ぜんざいにしてみました。
甘酒とあずきの甘さが意外とよくあっておいしくいただきました

☆彡・・・☆彡・・・☆彡・・・☆彡

いかがでしたか
掲示板の『飲む点滴!?夏こそ「甘酒」の季節!』テーマにも、素敵なアイディアがたくさん寄せられています。
ぜひこちらも参考に、夏にピッタリの甘酒アレンジを楽しんでくださいね
この記事へのコメントも、お待ちしています!
 

◆月桂冠アンバサダーとは

月桂冠を応援してくださる方々のことです。
和酒らぼや個人でお持ちのブログ、SNSを通じて、月桂冠のお酒の魅力や酒づくりの姿勢をお伝えいただいたり、周りのお友だちと一緒に月桂冠のお酒を楽しんだりしていただきます。

★ 2016年度の活動報告はこちら

月桂冠アンバサダー活動報告 vol.1 (家族やお友達との日本酒体験)
月桂冠アンバサダー活動報告 vol.2 (夏休みの日本酒パーティーレポート)
月桂冠アンバサダー活動報告 vol.3 (「糖質ゼロ」レポート)
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