レシピ
ブロッコリーはんぺん~♪
ブロッコリーとはんぺんを使った、簡単おつまみです。
材料

1~2人分

はんぺん
1枚
ブロッコリー
半株
マヨネーズ
大さじ2
黒コショウ
少々
片栗粉
少々
ごま油
少々
作り方
  1. 1
    ブロッコリーは、かためにゆで、さましておく。
  2. 2
    ビニール袋に、1のブロッコリー、はんぺん、マヨネーズ、黒コショウ、片栗粉を入れ、よく混ぜる。 (はんぺんは、食感が残るよう、やや大きめに)
  3. 3
    4等分にし、ごま油で焼けば完成です。 そのまま食べても美味しいですが、お好みで、ポン酢をつけてお召し上がりください。
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