和酒らぼ
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おつまみ
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109件
今日のおつまみ
旬のかつおのタタキで乾杯!
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皆さんの日本酒のおつまみ(あて)は何が好きですか?
私は焼き海苔に瓶詰めの塩雲丹を塗ったのが好きデス!
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カレーと日本酒のマリアージュ、ご経験ある方教えてください。
過去に投稿があったならご容赦ください。 大のカレー好き、特にカレーライス好きです。カレーライスは「カレー」と「お米」なので、お米からできている「日本酒」も当然カレーに合う!!と思っていますが、いまだ経験がありません。 カレーと日本酒のマリアージュ、ご経験ある方、どのようなタイプのカレー(ビーフ、ポーク等)、日本酒(冷、純米酒等)が合うのか教えてください。
掲示板
キムチ焼うどん
あのキムチの漬物で簡単にできる焼きうどんです。 ピリッと美味しくてお酒に合います。
レシピ
コンビーフユッケ
※いちごママさんからご投稿いただいたアイディアです スタッフが作って撮影しました♪オリジナルと少し違うかもしれませんが、ご了承ください。 ★レシピを再現したスタッフの感想★ 意外な組み合わせかなと思いましたが、とっても美味しかったです。ごま油がよくきいて味もしっかりとしていて、お酒によく合いそうなおつまみです。
レシピ
オシャレな冷や奴
※豆しばさんからご投稿いただいたアイディアです。 分量などは、スタッフが調整をしながら作ってみて撮影しました♪オリジナルと少し違うかもしれませんが、ご了承ください。 ★レシピを再現したスタッフの感想★ お野菜たっぷりのおかず豆腐になりました。 2人分で作っていますが、たっぷりめです♪(写真は1人分です)
レシピ
やきとりとらっきょうのお揚げピザ
※mokaさんからご投稿いただいたアイディアです 分量などは、スタッフが調整をしながら作ってみて撮影しました♪オリジナルと少し違うかもしれませんが、ご了承ください。 ★レシピを再現したスタッフの感想★ らっきょうの優しい甘さが隠し味のようになって美味しかったです。 缶詰の焼き鳥を使うととても簡単にできるのがいいですね。
レシピ
南蛮漬け
※mmmisako22さんからご投稿いただいたアイディアです 分量などは、スタッフが調整をしながら作ってみて撮影しました♪オリジナルと少し違うかもしれませんが、ご了承ください。 ★レシピを再現したスタッフの感想★ 魚を揚げたり焼いたりしなくても簡単に作れるところが魅力的です。30分ほどなじませる行程を入れました。 お野菜もたっぷり食べられる美味しさです。
レシピ
あずきお好み焼き
※れのんママさんからご投稿いただいたアイディアです 分量などは、スタッフが調整をしながら作ってみて撮影しました♪オリジナルと少し違うかもしれませんが、ご了承ください。 ★レシピを再現したスタッフの感想★ 子どもが喜んで食べました^^さすがお父様の味ですね。
レシピ
ほたてサラダ
※ききららさんからご投稿いただいたアイディアです 分量などは、スタッフが調整をしながら作ってみて撮影しました♪オリジナルと少し違うかもしれませんが、ご了承ください。 ★レシピを再現したスタッフの感想★ ホタテの味とマヨネーズがよく合って美味しかったです。 個人的にはアクセント(黒胡椒とか)も追加して楽しみたいです♪
レシピ
ココロもほっこり温まる★月桂冠社員たいらーが選んだ「あったかレシピ」をご紹介!
11月10日まで実施した「あったかレシピを考えよう★レシピ投稿キャンペーン」に多くのご参加をいただき、ありがとうございました ご投稿いただいたレシピの中から月桂冠社員たいらーが選考し、「月桂冠商品を使ったあったかレシピ」が決定しました 今すぐ作ってあたたまりたくなる、そんなレシピが勢揃いです それでは早速、<あったかレシピ>をご紹介しますね ①月桂冠のお酒...
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タラと豆腐とキノコのレンジ蒸し~♪
【月桂冠「月」を使ったあったかレシピ】すごく簡単に作れるのに、とっても美味しい~♪お酒のおつまみにも、おかずにもなる一品です!
レシピ
今が旬!秋鮭をつかった、ちゃんちゃん焼き
【月桂冠「糖質ゼロ」を使ったあったかレシピ】秋鮭を使った、北海道名物の鮭のちゃんちゃん焼きです。我が家は甘目がすきなので、味噌ダレは少し甘めになっています。ご飯にもお酒にもあう万能料理です。是非とも作ってみてください♪
レシピ
ダイエッターのにんじんシリシリ。
【月桂冠『糖質ゼロ』を使ったあったかレシピ】 ダイエット中の主人のために作った、糖質制限シリシリを作りました。 おつまみにも、おかずにも、お弁当にもいいので、我が家では大量に作って常備しています♪
レシピ
サバとなすの生姜煮 ゴマ風味
【月桂冠「月」を使ったあったかレシピ】 旬のサバとなすを生姜煮にしました。
レシピ
大吟醸で牛肉と野菜の甘辛炒め煮
月桂冠「大吟醸」を使ったあったかレシピ 大吟醸を入れることで味に深みが出て、甘辛味が日本酒やご飯に合いますよ。
レシピ
黒豆カナッペ
黒豆の煮豆を使ってるので簡単におしゃれな1品が完成します。
レシピ
小鉢でイタリアン
余っているお餅があったらぜひ試していただきたい1品です。
レシピ
パリパリ栗きんとん
シナモンをいれることで、あっという間に「洋」に変身します。
レシピ
数の子でチョップドサラダ
刻んでまぜるだけのお手軽レシピです。
レシピ
茄子の田楽
夏に安くて嬉しい茄子を美味しくいただきましょう。
レシピ
和酒らぼ会員おすすめレシピが決定しました♪★おつまみレシピキャンペーン
6月30日まで実施した「おつまみレシピキャンペーン」に多くのご参加をいただき、ありがとうございました みなさんの「つくったコメント」や「いいね!」を集計した結果、ご投稿いただいたレシピの中から「和酒らぼ会員おすすめレシピ」が決定しました(同票の方がいらしたので、合計16レシピになりました。) 今すぐ作ってお酒と共に楽しみたくなる、そんなおつまみが勢揃いです それでは早速、<和酒らぼ...
ブログ
豚肉 しそ チーズ巻き
豚肉 しそ チーズが 酒のつまみなります
レシピ
山田錦100%使用した月桂冠山田錦をお試ししてみました
食事の邪魔をしない水のように飲みたくなる日本酒ですね。サラダと合わせてみましたが昼から止まらなく一本飲んでしまいそうなくらい飲みやすいですよ。 https://instagram.com/p/BWZccqkFSz2/ レシピも書いたので良かったらどーぞ
掲示板
鶏肉とアーモンドのカラフル炒め
鶏肉に片栗粉をまぶしてさっと茹でてから炒めると冷めても柔らかく食べれる
レシピ
もやしと キムチのあえもの
簡単にできて 酒がすすみます
レシピ
豚肉と鷹の爪辛子炒め
材料揃えて5分で出来る簡単料理
レシピ
夏野菜と豚ひき肉のトマトソースたっぷりかけ
日本酒に合うトマトソースたっぷり夏野菜と豚ハンバーグです。 洋食ですが、日本酒が美味しく飲めます。
レシピ
しいたけの塩コショウ焼き
焼くだけ、素材の味そのままを味わえる簡単なおつまみですよ♪
レシピ
塩かけ空豆
オープンで焼いて
レシピ
つなたまサラダ
ツナ缶あれば簡単にできます
レシピ
厚揚げのごま昆布チーズ焼き
トースターでできちゃう簡単厚揚げメニュー
レシピ
切るだけ。簡単。山芋のカラスミ和え
山芋短冊に自家製カラスミを添えて、火を使わずにできます。
レシピ
チーズディップでお酒が止まらない!!
クリームチーズにバジルやパセリ、柚子を添えるだけで、なんか美味しそう♡
レシピ
味付けイカの天ぷら
地元のベイカ(イカの小さい物)を醤油味醂で煮て 天ぷら粉つけて揚げました 日本酒にあいます
レシピ
サーモンの昆布締め
サーモンのお刺身を昆布締めにします ギュッと身がしまり旨味が濃くなったサーモンは日本酒にぴったりです
レシピ
豚の足
酒の肴
レシピ
もっちりさっくり揚げ出しごま豆腐
市販のごま豆腐に一手間かけておもてなしにもぴったりの肴にしました。
レシピ
なんちゃって実山椒の佃煮!私流
毎年、山椒の時期になるとまとめて作っていろいろと使いまわしてます。お豆腐にそえたり、お料理に入れたり、チャーハン、おにぎり、野菜炒めや、お魚の煮物など万能な佃煮です。 日本酒にもとてもあいますよ。本当にしびれる旨さです。是非!
レシピ
レタスのエビ焼売
ヘルシーなエビのレタス焼売
レシピ
2種の洋風ちくわ田楽
※ばったみさんから掲示板にご投稿いただいたレシピです
レシピ
そら豆のさっぱり和え物
そら豆は塩ゆででそのまま食べることが多いのですが、わかめや野菜と一緒にポン酢で和えると、日本酒のおつまみにピッタリです。
レシピ
塩きな粉ボール
電子レンジだけですぐに作れます。塩が効いていて、アッサリしているので暑い季節にもピッタリです。
レシピ
肉味噌玉こんにゃく
こんにゃくの日に合わせて作って見ました
レシピ
黄金コンビ☆のアボガドサーモン
サーモンお刺身にアボガド、新玉のスライス、そしてバジル!鉄板の組み合わせを、バゲットにのせておしゃれに♡
レシピ
ローストポーク
時間はかかりますが 作り方は とても簡単 しっとり柔らかく 出来上がります
レシピ
小エビの唐揚げ
シンプルだけど、エビのおいしさを丸ごと味わえ、美味しい~~んです。
レシピ
パリパリ昆布の酒粕クリチ
簡単、油ZERO、なんとなくヘルシーなちょこっとおつまみです。
レシピ
しらすと香味野菜のゴマ油風味
香味野菜を切ってしらすと混ぜるだけ、という簡単レシピ。 香りよくさっぱりしているので暑い日にぴったりです。 白いごはんにのせてもおいしい♪
レシピ
イカのはらわた炒め
簡単に数分で出来てお酒にピッタリです。
レシピ
梅ポテトサラダ(ニューウェーブポテサラ)
ポテトサラダに、梅干しを入れて和風サラダにしました。 男性が大好きポテサラを更に和風にして、おじいちゃんやおばあちゃんにも好評な味にしました。
レシピ
長ネギの酢味噌あえ
長ネギはレンチンするだけ。酢と砂糖とお味噌を混ぜたタレに和えるだけなので手間なくおいしいです。日本酒にもよく合うアテです!
レシピ
スナップエンドウとイカのマヨ炒め
旬のスナップエンドウとイカの炒め物です。炒める時に使うのはマヨネーズ。ニンニクを隠し味にした炒め物、お酒がススム味ですよ。
レシピ
実家の弟がらの「ふぐ」をつまみに!
実家の弟の宅急便で届いた「ふぐのセット」をつまみに主人と食べました、勿論ひれ酒です!
掲示板
プレゼントを堪能
先日お猪口と日本酒届きました^^ 楽しく美味しく頂きました。 有り難うございます。 又プレゼントが当たりますように♪
掲示板
月桂冠アンバサダー活動報告 vol.3
みなさん、こんにちは! 今年も残すところ1か月余り。 クリスマスに忘年会、年末年始と、楽しい集まりやおもてなしの機会が増える時期になりますね。 ホームパーティーのメニューや、あわせるお酒に悩まれる方も多いのでは? そこで今回は、月桂冠アンバサダーのみなさんのレポートから、幅広いジャンルのお料理と相性が良い「糖質ゼロ」について、ピックアップしてご紹介します♪ ...
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<和酒らぼコミュニケーション企画>11月7日★立冬に「あったかメニュー」でカンパイ!
こちらは11月7日(月)18:00~23:59<和酒らぼコミュニケーション企画>の専用テーマです。 23:59までの間に投稿された方には、全員に和酒らぼポイントを50ポイントプレゼント♪ さらに、他の方のコメントにレスコメ(返信)すると、20ポイントプレゼント! (11/9付与予定 >>詳細はこちら) -------- 11月7日は立冬♪冬を先どりして「あったかメニュー」でカンパー...
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<和酒らぼコミュニケーション企画>11月7日★立冬に「あったかメニュー」でカンパイ!
みなさん、こんにちは!11月のカンパイ企画のお知らせです♪ 今回は、11月7日・立冬に、和酒らぼに集合! 冬を先どりして「あったかメニュー」でカンパーイ と、楽しみましょう~♪ 「あったかメニュー」といえば、お鍋!あわせるお酒は、じわっとあたたまる燗酒?きりっと冷やした冷酒? 当日は、みなさんが好きなお鍋ついて、カンパイしながら語り合いましょう♪鍋奉行の方は...
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あなたにとってのごちそうは?
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 秋といえば、読書の秋やスポーツの秋・・・いろいろの「秋」がある中で楽しみなのは、やはり「食欲の秋」ではないでしょうか。「秋のおつまみ」テーマも、たくさんのご投稿でにぎわっていますね♪ 今回は、ズバリ!「あなたにとってのごちそう」を教えてください。 誰もが納得の定番のごちそうから、自分だけの思い出のごちそうまで、どんなものでもOKです♪ おいしい...
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たまご大好き!
たまご焼き、シンプルで美味しいですが、具をいろいろと変えて楽しんでおります。 今の季節は、きのこ!どんなきのこでも相性バッチリです!
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<キッチンポケット×和酒らぼコラボ企画>「レンジを使った、日本酒に合うおつまみレシピ募集!」投稿用テーマ
--- このキャンペーンの募集は締め切りました --- こちらは、<キッチンポケット×和酒らぼコラボ企画 >「レンジを使った、日本酒に合うおつまみレシピ募集!」投稿キャンペーンの投稿用掲示板です。キッチンポケットのマイスター「キッチン家電名人」が選考し、1名様にお家でくんせいが作れる「けむらん亭」をプレゼントします!( >>詳細はこちら ) *--*--*--*--*--* 「レン...
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【このキャンペーンは終了しました】「けむらん亭」をゲットしよう☆「レンジを使った、日本酒に合うおつまみレシピ募集!」投稿キャンペーン
キッチン家電おたすけサイト「キッチンポケット」とのコラボ企画。レンジで作ったおつまみのオリジナルレシピ&画像を投稿いただいた中から【1名様】に、おうちでくんせいができるパナソニック「けむらん亭」をプレゼント!ふるってご応募ください!
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日本酒初心者も絶賛★人気ランキング1位は!?月桂冠サポーター活動報告Vol.2
みなさん、こんにちは! 「月桂冠サポーター企画」第2回商品体験のご報告です♪ 第1回の商品体験は、「王道の日本酒」がテーマでしたが、今回は、”新しい日本酒”を含む、「いろいろな種類のお酒」7商品を体験していただきました それでは、月桂冠サポーターのみなさんに回答いただいたアンケート結果からご紹介しますね♪ ■ズバリ・月桂冠サ...
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<キッチンポケット×和酒らぼコラボ企画>「けむらん亭」をゲットしよう☆「レンジを使った、日本酒に合うおつまみレシピ募集!」投稿キャンペーン
みなさん、こんにちは! キッチン家電おたすけサイト「キッチンポケット」とのコラボ企画、いよいよ本格始動です! 今回は、キッチンポケットから豪華賞品のプレゼントがありますヨ~ なんとなんと、レンジで作ったおつまみのオリジナルレシピ&画像を投稿いただいた中から、キッチンポケットのマイスター「キッチン家電名人」が選考した【1名様】に・・・ ジャジャーンパナソニック「けむらん亭」をプレゼン...
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<和酒らぼコミュニケーション企画>9/9はくるくる巻きモノでカンパイ!
みなさん、こんにちは!毎月恒例になりました、和酒らぼコミュニケーション企画☆ 9月は9日に実施いたします♪ 「く」月「く」日ということで、今回のテーマは・・・?ク・・・ク・・・ク~ルクル!巻きモノのおつまみで、日本酒を楽しもう!! こんなクルクルや こんな巻き巻き! 9月9日には、「今日はこんな巻きモノで楽しんでるよ!」と、情報交換しながら、楽しみましょう♪巻き...
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<キッチンポケット×和酒らぼコラボ企画>レンジを使って、日本酒に合うおつまみを作ろう!モニター募集
みなさん、こんにちは! 今回は、キッチン家電おたすけサイト、「キッチンポケット」とのコラボ企画を実施します!なんと和酒らぼ初のコラボ企画です!! 「キッチンポケット」とは、この度ご縁があって、お互い、会員さんが楽しめる企画ができるといいですね~ と、お話が進みました。 (実はココだけの話、秋頃には、キッチンポケットを運営するパナソニック製の家電が当たる!?豪華企画も準備中なのですが、そ...
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<和酒らぼコミュニケーション企画>夏野菜のおつまみでカンパイ!
7月6日(水)18:00~23:59<和酒らぼコミュニケーション企画>の専用テーマです。23:59までの間に投稿された方には、全員に和酒らぼポイントを50ポイントプレゼント♪ さらに、他の方のコメントにレスコメ(返信)すると、20ポイントプレゼント!(7/8付与予定 >>詳細はこちら ) * * * 今日も一日、お疲れさまでした♪ 夏野菜のおつまみについて語りながら、みんなでカンパー...
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お酒を飲むときに、気分を高めるアイテムってありますか~?
一人飲みから大人数でワイワイ盛り上がる宴会まで、、、、 テンション上がるアイテムや、お気に入りのアイテムがあれば教えて下さい♪ 器、おつまみ、コーディネート、BGM、パーティーグッズなどなど、何でも自由に投稿して下さ~い
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そろそろ暖かくなってきましたね
熱燗やお湯割りから冷酒へ衣替えの季節ですね。枝豆に冷奴がたのしめますよ。わくわく
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新年会はいかが?
25日の20時から、和酒ラボ新年会ですね。みなさま参加されますか。片手にはもちろん日本酒ですね。おつまみはなにがいいかな?家族の夕食は早めに済ませてしまいたいですね。
掲示板
お正月用のお酒&肴、何を飲みたいですか?
早いもので12月もあと少し。もういくつ寝ると・・・ですね! お正月にお家やご実家で過ごされる方、お正月用に取って置きのお酒を開ける方、お休み籠りの準備に何を用意なさってますか? 日本酒にこだわらず、お正月休み中にゆっくり飲みたい銘柄を教えて下さい(●^o^●) 私は「月桂冠 純米大吟醸」「壺入り 特別蒸留40度霧島」と取って置きのスパークリングワインを楽しみにしており、全部寒い所に並べ...
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【投稿キャンペーン】クリスマス、みんなで日本酒を楽しもう!
このキャンペーンの応募は2015年12月31日までで締め切りました。たくさんのご投稿、ありがとうございました![2016/1/4] ------------ みなさん、こんにちは!和酒らぼスタッフです。 今年も、街のイルミネーションがまぶしい季節になりました♪ クリスマス、楽しみですね♪ みなさんは誰と、どんな風に過ごす予定ですか? 乾杯のときには、今年はぜひ、日本酒で楽...
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お菓子をおつまみに!おススメは何ですか?
気軽な乾き物の中でもお菓子でおつまみにぴったりな物って多いですよね! 私のおススメは海老の揚げ煎餅と、チーズクリームの乗ったおかき!日本酒にすごく合います! お米×お米で偏ってますけど、美味しいのですよ! 旅に出るとお土産に必ずその土地の魚介系煎餅と地酒をセットで買って帰るくらい鉄板コンビです (●^o^●) 友人では駄菓子の酢いかがものすごく好きだ!という子が居て、家吞みではいつ...
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食欲の秋!あなたが楽しみたいおつまみは?
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 秋も深まって、ますます日本酒が美味しく楽しめる季節です♪ さて、今回は「この秋あなたが楽しみたいおつまみは?」と題しまして、あなたの食べたいおつまみ大募集! 自作のおつまみや市販のおつまみ、またその食べ方について、合わせて飲みたい日本酒についてなどなど・・・ どしどしご投稿ください♪ そして、「これ、食べてみたい!」と思った投稿には、...
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今日は日本酒の日!みんなで一緒に乾杯しよう
こちらは10月1日(木)19時30分~20時30分23時59分<限定企画>の専用テーマです。 投稿いただいた中から抽選で100名様に「うたかた」2本をプレゼントします。>>詳細はこちら サーバーが重くなっており、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。[19:30~20:30]のご投稿をプレゼント対象としていましたが、時間を延長し「10月1日中」のご投稿を抽選対象といたします。このあ...
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お月見を楽しもう♪
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 今年は9月27日が「中秋の名月」だそうです。(旧暦の8月15日のことを言うので、毎年日にちが違うのですね。) 昭和生まれの私は、子どもの頃は、家で月見団子をつくってもらい、白いお団子に蜜をかけて食べるのが楽しみでした。 大人になった現在は、「お月見」という名目でお酒を飲むのが楽しみです♪ 冷やでも熱燗でもおいしい時期、雨でも「月見酒」は...
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シルバーウィーク、どう過ごす?
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 秋の大型連休、シルバーウィーク!間もなくです♪ お弁当を持って遠出するのにも、気持ちがよさそうな季節。 せっかくの連休なので、帰省をしたり、海外旅行に行かれる方もいらっしゃるかもしれませんね! 私の場合、芸術の秋! しばらく行っていない美術館や博物館をめぐってみたい・・・と思いつつ、家でおつまみを作って、 日頃とりためたド...
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「秋と酒」 この二文字を並べるだけで・・
気持ちが、ふうわり・うふふ・チト騒いでしまいます(笑) 秋は、お酒に一番似合う季節かなぁ( ^^) _旦 なにを呑もうか、おつまみは、酒器は・・ みなさまはいかがですか
掲示板
酒の肴はたくさん欲しい?それともあまり食べない派?
居酒屋さんで吞む時のお料理の量についてですが、先付から始まって5品程度お料理が出てくるコースにお酒が少しというプランと、単品料理を2品頼んでお酒を多く飲むのとが同料金だったらどちらを頼みたいですか? ①2500円のコース料理(5品)にお酒を2本付けて4000円 ②一品料理2皿とお酒を4本で4000円 だったら、どっちが魅力的でしょう。 私は①ですが友人は②が良い、と言う人が多いので...
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お盆の手土産について、教えて!
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 みなさんは毎年、お盆には帰省しますか? ご自分の実家はもちろん、ご主人や奥様の実家に帰省するときは、やっぱり手ぶらじゃなんだから・・・とお土産を持参することもありますよね♪ 手土産にお酒や、おつまみを選ぶことはありますか? 今年のお盆に選んだものや、過去にとっても喜ばれた!という手土産があれば、なんでもけっこうですので教えてくださいね♪ ...
掲示板
寿司をツマミにして呑む、のはアリですか?
高知に居たとき「土佐巻き」という寿司をアテに呑むことを知りました。でもご飯物をあてにするなんて、とおっしゃる方もあるようで・・ うーん如何でしょうか? もし良い「寿司orご飯のアテ」がありましたらお教えください。
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夏バテ気味の時
どんなおつまみを作りますか?
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季節を感じる おつまみ・肴・アテは?
豊かな四季のある日本・・野菜や魚、それらの調理品など多岐にわたっているし、今は技術の発達で養殖・ハウス栽培等により通年口にできるものも多いです。 しかしそんなオールシーズンOKの中でも、「あぁ夏が来たなあ」とか「「コレこそ冬の味だ」とおっしゃるような、季節を感じる『日本酒のとも』を教えていただけませんか。
掲示板
プチ贅沢をしたい時に作る(買う)おつまみは何ですか?
プチ贅沢をしたい時に作ったり買ったりするおつまみはありますか? 教えて頂けると嬉しいです(*´∀`人)
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これがあればずっと飲んでいられる…というおつまみはありますか?
これがあればずっと飲んでいられる…(*´艸`) そんなおつまみはありますか? 教えて頂けると嬉しいです♪
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大好きな一品教えて下さい
お店でも手作りでも構いません。 あなたの大好きなおつまみ一品を教えて下さい。 ちなみに、私は「酢の物」が大好きです。
掲示板
お酒の肴もヘルシーに。野菜をおいしく食べてみよう!
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 食卓で季節を味わうのは、日本人ならではの楽しみですよね♪ 今の時期は、タケノコ、菜の花、ふきのとうなど・・・旬の野菜はもちろん、春キャベツ、新じゃが、新たまねぎなど、いつもの野菜も、みずみずしくて美味しい春! ぜひ、日本酒と合わせて、ヘルシーな肴にしちゃいましょう♪ 『野菜のおつまみ』おいしく食べる、みなさんのアイディアを大募集します! ...
掲示板
春から夏へ・・ 日本酒にあうおつまみは?
燗酒好きなためか冬は湯豆腐・おでんなどぴったりなアテが色々思いつきますが、暑さに向かうこれからの季節、おすすめのアテはございますか? 冷酒向き/燗酒向き どちらもご教示いただけるとうれしいです♪
掲示板
日本酒 の ここが好き。
わたしは、日本酒(冷酒)を口に入れた時の味が大好きです。 アテは、刺身であれば最高ですね。
掲示板
「ちょいアレおつまみコンテスト」ご投稿ありがとうございました♪
ちょい足し、ちょいのせの簡単アレンジ「ちょいアレおつまみ」が、たくさん集まりました! 2015年1月6日~2月1日まで、和酒らぼ掲示板上で募集しました「ちょいアレおつまみコンテスト」。 たくさんのご応募、ありがとうございました! みなさんのアレンジから、いくつかご紹介いたしますね♪ (以下、ご投稿画像を、一部トリミングして掲載しています) ●ちゃあぴさんのご投稿...
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祝!北陸新幹線開業
北陸新幹線開業日の昨日、銀座にある石川県のアンテナショップ「石川百万石物語・江戸本店」に行って来ました! すっごく混んでましたよ~ 日本三大珍味のひとつ「このわた」 初めて食べたのですが、日本酒のおつまみにぴったりでした♪
掲示板
河豚の卵巣
・・・の糠漬け・・・食べました!! あれは日本酒に最適ですね。 あと海鞘の塩辛・・・たまらない!!
掲示板
日本一周
少々足を悪くして以来、旅をしていません。そこで、皆さんの出身地のお酒や肴を紹介してもらって、旅行気分を味わってみたいのですが、宜しくお願いします。よければ北の北海道からお願いします。
掲示板
案求む!子連れようおつまみ!!!
子連れで、和酒ママ会をやりたいのですが、こどもたちもいるので、子供も喜ぶおつまみを出したいです。なにかいいあんありますかー?
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日本酒に合うおつまみについて
みなさんは日本酒のおともに、どのようなものを召し上がっていますか。 私は、ナッツやするめなんですが、日本酒に合う新しいおともを探しています。 もしよければお教えください^^
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日本酒(熱燗)にあうアテひとつだけ選ぶとしたら何ですか
私ガ選んだベストワンは、おでん の大根のだしがよくしみこんだものです。 皆さんのベストワンは何ですか教えて下さい。 宜しく。
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日本酒(熱燗)にあうアテひとつだけ選ぶとしたら何ですか
私ガ選んだベストワンは、おでん の大根のだしがよくしみこんだものです。 皆さんのベストワンは何ですか教えて下さい。 宜しく。
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冬ならではのおつまみってありますか
旬のものってちょっとハイテンションになったり、会話が弾んだりってしませんか。郷土料理なども含めて冬に美味しいおつまみを教えてください。
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日本酒を飲みたいのはどんな時?
ハイボールや赤ワインもいいけど、湯豆腐やお寿司の時は日本酒が飲みたい。お魚のおいしい食事の時は特に日本酒党です。みなさんはどんな時に日本酒を飲みたくなりますか?
掲示板
【画像投稿キャンペーン】ちょいアレおつまみコンテスト♪投稿大募集!
みなさん、こんにちは!和酒らぼスタッフです。 さて、こちらでは、みなさんが作った「ちょいアレおつまみ」の画像投稿キャンペーンを行います! 例えば豆腐にキムチを乗せて、ちょいとアレンジ! キュウリを切ってチーズを乗せても、ちょいとアレンジ! ちょいとちょいとの簡単アレンジ、お気軽に投稿してくださいね♪ ご投稿いただいた中から、抽選で【10名様】に日本酒カクテル「ほろどけ」合計...
掲示板
日本酒をおいしく
日本酒が、より美味しく飲める、おすすめ料理は何ですか?
掲示板
日本酒に合うチーズのレシピをお知らせします!
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 先日、掲示板のテーマ『日本酒と和食のまりあーじゅ』イベント実施いたしました上で、イベントの料理について、 「日本酒に合うチーズって?」「どんなチーズが出たのか、気になる」 など、興味があるというお声を多くいただいていました。 そこで、イベントの料理を作ってくれた「車屋」様にお願いして、チーズをつかった前菜の作り方を教えていただきましたの...
掲示板
日本酒にあうおつまみは!?
スルメ、ホタテの貝柱、さきいかetc・・・ 日本酒にあうおつまみは小さい頃からおやつとして食べていましたw 最近は酒盗にはまっています!! 大根おろしと一緒にチビチビ♪ みなさんは何でお酒を飲んでいますか? 教えてくださーい(^_^)
掲示板
<みなさんのご投稿から>「ひとり酒」で幸せを感じる瞬間は?
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 今回は、「お酒は誰と一緒に飲む?どんな時に飲む?」に寄せられたコメントの中から、naru1559さんのご投稿をピックアップ。 みなさんにもぜひ聞いてみたい!と思いましたので、掲示板テーマとして採用させていただきます! -------naru1559さんのご投稿より------- 週末に1人酒が多いです。金・土曜日の帰宅後にPCをみながら...
掲示板
これからの季節は、熱燗ですか
私は、オ-ルシ-ズン冷酒ですね。冷酒専用ではなく普通のお酒を常温で飲むです。 美味しいですね。日本の味 じっくり味わいますます。アテなんでもいいです。
掲示板
日本酒とひとくくりでいうべからず
日本酒は世界で一番種類が多いアルコール飲料です。大吟醸から本醸造まで、原料の米もいろいろあり、味や風味も九州や東北ではかなり差があります。すべて地方により気候や風土が違うからでしょう。それらひとくくりで日本酒というのは何か抵抗があります。地元の名物を肴にその地方の地酒を飲むのが一番いいい思います。月桂冠でもとは伏見地方の地酒ですよね。
掲示板
お店で食べた美味しい酒の肴を教えて下さい。
家ではなかなか食べられないような美味しいものってお店にはいっぱいあると思います。 日本酒に合うおつまみで「これは絶品だった!」というものを知りたいです。 お店と言っても店名ではなく、料理名(素材や調理法、調味料など)をお願いします! 私の思い出の酒の肴は割烹料理のお店でコースの中に入っていた「牡蠣の鍬(くわ)焼き」です。 鉄鍋で大ぶりの牡蠣をじんわり焼いて醤油と酒と昆布だしを絡め...
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日本酒に合う地元の特産品を教えてください。
「日本酒に合う地元の特産品を教えてください。」 日本酒に合うおつまみっていろいろあると思いますが、他の地方の人が知らないだろう地元の特産品を教えてください。旅行に行ったときの参考にしたいです。
掲示板
日本酒にあう、かんたん美味しいおつまみを教えて!
和酒らぼスタッフです。 私の家飲みのおつまみ定番は、海苔チーズ! 好みのチーズを海苔でくるっと巻くだけ、カンタンで美味しいんです。焼き海苔、味付け海苔、どちらもOK。 一緒に塩辛などの珍味系をちょっぴり巻くと、また風味が変わって美味しいですよ! みなさんが知っている、「かんたん美味しいおつまみ」の作り方も教えてください♪ 日本酒以外のお酒と楽しんでいるおつまみでも、OKです。 ...
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