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15件
新しい発見!参加者のみなさんからのレポート【酒蔵セミナー報告】
みなさん、こんにちは。和酒らぼスタッフです。 酒蔵セミナー1回目の報告では、日本酒造りの体験や利き酒体験の様子などお伝えしましたが、ご覧いただけましたでしょうか 積極的に参加していただくきっかけづくりとして、今回の酒蔵セミナーでも参加者のみなさんに課題をお渡しし、2日間のセミナー期間中にそれぞれ調べていただきました。 今回は、そのみなさんのレポートをまとめて発表させていただきますね...
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日本酒づくり初体験!幸せな2日間が終了しました【酒蔵セミナー報告】
みなさん、こんにちは。和酒らぼスタッフです。 今日は、10月8日、9日と1泊2日で実施した「酒蔵セミナー」の模様をお届けします。 ===酒蔵セミナーとは=== 2015年から実施している、お酒造り体験を中心とした月桂冠サポーターの体験企画です。 毎年春から活動していただくサポーター活動の締めくくりとして、日本酒造りの体験をしていただ...
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おいしい!楽しい!笑顔満開「日本酒の日」イベント 〜カンパイ編
みなさん、こんにちは!和酒らぼスタッフです。 もうすっかり秋ですね。個人的に秋には寂しいイメージがあるのですが、そんなイメージをがらりと変えたウキウキわくわくの出来事がありました(笑) そのウキウキした出来事とは・・・日本酒の日に開催した、カンパイイベントでーす! 和酒らぼ誕生から早3年、いつか日本酒の日に、みなさんと一緒にカンパイしたい!と思い続けていましたが、今年、ようやくそれ...
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発売20周年!「つき」がぴったりなイベント体験レシピのご紹介 〜おつまみ編
こんにちは!和酒らぼスタッフです。 前回のイベント報告はご覧いただきましたか? 今回は、イベントで体験いただいたレンジで作るおつまみレシピ【じゃがいもとベーコンの煮物】をご紹介します。 【じゃがいもとベーコンの煮物】 <材料> じゃがいも 大2個(400g) スライスベーコン(1cm幅にカットする) 4枚(80g) A)砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水 各...
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『日本酒と和食のまりあーじゅ第6弾(in名古屋)』 開催レポート!
11月18日、名古屋で6回目となる「日本酒と和食のまりあーじゅ」イベントを行いました! みなさんお待たせしました!当日の様子を、お料理なども合わせてお伝えします。ぜひ、ご覧ください♪ ■会場は「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」 名古屋駅隣の金山駅を降りてスグの場所です 並びには「名古屋ボストン美術館」があり、この時は浮世絵展をやっていましたよ!素敵な街で...
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2016年『酒蔵セミナー』開催報告 vol.2(参加者のレポート)
『酒蔵セミナー』の様子は、こちらをご覧ください。 >>日本酒づくりを体験!2016年『酒蔵セミナー』開催報告 vol.1へ 今回の『酒蔵セミナー』では、積極的に参加していただくきっかけづくりとして、参加者のみなさんそれぞれに課題をお渡しし、2日間のセミナー期間中に調べていただきました。 みなさんのレポートをまとめて発表します~! *~*~*~*~* Q)お酒の「甘口」...
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日本酒づくりを体験!2016年『酒蔵セミナー』開催報告 vol.1
10/9・10の2日間、京都伏見で「酒蔵セミナー」を開催しました! 『酒蔵セミナー』は昨年に続き、第2回目となる企画です。 今回は和酒らぼ会員を代表して、10名の「月桂冠サポーター」の方を秋の京都にお招きし、酒蔵見学やお酒の試飲、昔ながらの日本酒づくりを体験していただきました。 (企画については>>こちら、昨年の実施報告は>>こちら) それでは、参加者のみなさんの感想...
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『日本酒と和食のまりあーじゅ第4弾(in福岡)』 開催レポート!
3月25日、ちょうど桜も満開の福岡の地にて。九州の和酒らぼ会員のみなさんとお会いできました! 福岡と近県から集まられた九州会場の皆さんは、とってもフレンドリーで、アットホームな雰囲気のイベントとなりました♪ それでは、そのときの様子をお伝えしますね! 場所は、福岡市の中心部にある、ホテルニューオータニ博多。 着々と、準備が整ってゆきます・・・ お出迎えの演奏...
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『みんなで選ぶ!日本酒とお鍋のまりあーじゅ』 開催レポート!
和酒らぼ会員様限定イベント“日本酒と和食のまりあーじゅ”冬の番外編 100名様ご招待★『みんなで選ぶ!日本酒とお鍋のまりあーじゅ』を開催しました♪ 開催場所は、ホテル椿山荘東京。今回は、5種の日本酒×8種のお鍋のマッチングをして、参加者のみなさんに採点していただき、それぞれのお酒にベストマッチのお鍋を選ぼう!という趣向でした。 恒例の...
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『酒蔵セミナー』開催報告 vol.2 (リクエストへのレポート)
『酒蔵セミナー』の様子は、こちらをご覧ください。 >>『酒蔵セミナー』開催報告 vol.1へ ■みなさんからのリクエストへのレポート 和酒らぼ掲示板に寄せられた、「代わりに見てきて」「聞いてきて」というみなさんのリクエストについて、酒蔵セミナー参加者のみなさんが調べてきました!それでは早速、発表します♪ *~*~*~*~* Q) お酒の1番の飲み頃は? 『各...
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『酒蔵セミナー』開催報告 vol.1
11/22・23、京都で「酒蔵セミナー」を開催しました! ※会場となった月桂冠大倉記念館(左手奥) 今回は和酒らぼ会員を代表して、7名の「月桂冠サポーター」の方にご参加いただきました。 (企画については>>こちら) それでは早速、参加者のみなさんの感想をまじえながら、その様子をご報告しますね! ■初日13時スタート。月桂冠大倉記念館・内蔵・酒香房見...
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『日本酒と和食のまりあーじゅ第3弾 in東京』 開催レポート!vol.2
会場の様子&お酒と料理のご紹介♪ 開催レポート!vol.1はこちらから>> 和酒らぼ会員様限定イベント 15組30名様ご招待 日本酒と和食のまりあーじゅ第3弾 in東京 2015年7月31日(金)開催レポート <レシピ編> 第1弾(2014年11月実施)に続き、新宿「車屋別館」大森料理長実演による本格和食をお楽しみいただきました♪ 大森料理長...
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『日本酒と和食のまりあーじゅ第3弾 in東京』 開催レポート!vol.1
レシピのご紹介♪ 開催レポート!vol.2はこちらから>> イベント第3弾のご報告です!今回は再び東京、大手町の会場にて開催いたしました。 和酒らぼ会員様限定イベント 15組30名様ご招待 日本酒と和食のまりあーじゅ第3弾 in東京 2015年7月31日(金)開催レポート! オープニングは恒例となりました、ミュージックでのおもてなしです♪ フ...
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『日本酒と和食のまりあーじゅ in大阪』 開催レポート!vol.2
お酒と料理のご紹介♪ 開催レポート!vol.1はこちらから>> さて、今回は、参加されたみなさんのご感想と、さらに当日の創作和食のレシピもご紹介します♪ ぜひ、ご覧くださいね♪ 和酒らぼ会員様限定イベント 15組30名様ご招待 日本酒と和食のまりあーじゅ in大阪 2015年3月20日(金)開催レポート!vol.2 ※いただいたコメントと写真は連動しておりません。...
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『日本酒と和食のまりあーじゅ in大阪』 開催レポート!vol.1
みなさんの感想&レシピご紹介♪ 開催レポート!vol.2はこちらから>> 大好評だったイベント第2弾、今回は大阪で実施しました! ご応募いただいた中から、ご当選者+お友だち1人をご招待。日本酒や日本酒カクテルと、海外でも活躍中の「割烹やまね」料理長実演による創作和食とのマリアージュを心ゆくまで楽しんでいただきました♪ 和酒らぼ会員様限定イベント 15組3...
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