掲示板
101
クリップ
月桂冠公式・日本酒カクテルや
日本酒をベースに使ったオリジナルの『和カクテル』などにについて、
楽しく気楽にお話しできれば幸いです☆”

※TOP画のカクテルは《月霞 -つきがすみ-》という
オリジナルの『和カクテル』です。
*************************************
《月霞 -つきがすみ-》
【にごり酒】をベースに使った和カクテルです。

[柚子コンフィチュール&ピール]
[コアントロー]をマッチさせ、
にごり酒の爽やかでフルーティな風味を引き立たせた、
スッキリとデザート感覚でもいただける、
飲みやすいカクテルに仕上げてみました。

またシェークすることによって
風味や口当たりもまろやかになっているので、
そのままいただくのとは
けっこう印象が違うかも♪
101件のコメントがあります。
並び替え
コメントするにはログインしてください
  • 2018/02/25
    もうすぐ春ですが、まだしばらくは寒い日が続きそう…ということで、
    身体が温まる葛湯カクテル《東雲 —しののめ》をレシピページにアップしました。
    https://washulabo.gekkeikan.co.jp/recipe/recipe_lab/189/

    桃のような甘い香りを持つ【完熟梅酒原酒】の豊潤な梅酒の風味と、
    葛湯ならではの温かくトロリとした喉ごしで、
    心も身体も温めていただければ幸いです☆”
  • 2017/12/28
    今が旬の『金柑』を使ったカクテル、
    《金果 -きんか-》をレシピページにアップしました。

    縁起物の『金柑』と、
    パッケージ、ネーミング共に華やかな【鳳麟】を使った、
    お正月などの祝いの席にピッタリなカクテルです。
    • 素敵なカクテルですね♡
      キラキラしていて、おめでたい感じがします。
      新年明けて落ち着いてから、金柑を用意してゆっくり楽しみたいです(^-^)
    • 2017/12/30
      >いちごママさん
      目出度さを感じ取っていただき、アリガトウございます☆"
      『金柑』の旬は1月中旬〜3月中旬が旬とされていますので、
      新年明けて落ち着いた頃というのは、ちょうど良いかもしれませんね♪
    • Necoさん、遅くなってしまいましたが…
      金果、作ってみました♪金柑を潰しすぎて少し濁ってしまいましたが、すごく美味しくてステキなカクテルで嬉しくなりました(^-^)
  • 2017/10/04
    夜空に冴え渡る凛とした月の光をイメージした、
    『月見酒の日』の記念カクテル、
    《月見乃酒 -つきみのさけ-》をレシピページにアップしました。

    シェイクで作るのがベストですが、
    普通にかき混ぜるだけでも十分に美味しいですよ⭐︎"
    他3件を見る
    • レシピを読みました。クリエイティブですね。
    • 2017/10/06
      >るりららサン
      お褒めの言葉アリガトウございます!
      レシピの投稿が『月見酒の日』に間に合ってよかったです♪
    • 2017/10/06
      >いちごママさん
      機会がございましたら、ぜひお試しくださいませ☆"
      いつも素敵なフードと合わせて投稿してくださるので、
      密かに楽しみにしております♪
    • 2017/10/06
      >まろんサン
      月桂冠サンへの「おめでとう」の気持ちをデコレーションで表現してはみたものの、伝わるか若干不安だったのですが…
      まろんサンのコメントを見てホッとしました。
      アリガトウございます☆"
    • 2017/10/06
      >kuro97サン
      ステアだけでも美味しく出来上がると思いますので、
      機会がございましたらぜひお試しくださいませ。
      ちなみにガムシロップを入れないバージョンですと、若干尖った味わいになりますので、
      キレが強い方がお好みでしたら、こちらのバージョンもオススメです☆"
  • 2017/08/06
    真夏のバケーション気分を感じられるにフローズンカクテル
    《夏祭り -なつまつり-》をレシピページにアップしました⭐︎"

    皆様、思い思いのデコレーションで楽しんでいただければ幸いです♪
  • にごり酒のカクテルいいですね。
    以前あったカフェで花鳥風月と言う
    日本酒ベースで梅、レモンとウォッカだったかな〜それん炭酸で割った爽やかな
    カクテルがお気に入りでした。
    • 2017/07/12
      >つねっちサン
      ネーミングだけでなく味わいの方も和を感じられ、
      しかも飲みやすそうなカクテルですね!
      素敵な和カクテルのご紹介アリガトウございます☆”
シェアする
投稿の通報
「和酒らぼ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる