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燗酒好きなためか冬は湯豆腐・おでんなどぴったりなアテが色々思いつきますが、暑さに向かうこれからの季節、おすすめのアテはございますか?
冷酒向き/燗酒向き どちらもご教示いただけるとうれしいです♪ 
29件のコメントがあります。
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  • また、思い付いたら、コメントさせていただきますね!
  • 魚の南蛮漬け
    冷奴
    なすや、お豆腐の揚げ出しなどいかがでしょうか?
    さっぱりして美味しいです。

    またこちらはさっぱり系ではないですが、
    暑くて濃い味が食べたいときは
    お豆腐を一口サイズにきり、
    軽く衣をつけてあげ、
    にんにくがきいた甘辛だれにつけたもの美味しいですよ!
    最近主人もはまっています!

    簡単、ヘルシー、安上がりです!

    あとは、
    ほぐしたささみと小さくちぎったきゅうりをポン酢と食べるラー油で合えたものとかもどうでしょうか?

  • 山形のだし!お豆腐に盛ったり、そのまま食べたり。キュウリがおいしくなってきました❀.(*´▽`*)❀.❀
  • ふなずしを凍らしてから5ミリくらいにスライスします、匂いが苦手なかたもこれでOK,自然解凍しながら冷酒でどうぞ。
  • 私はナスの揚げ浸しです。万願寺を添えたらキレイですね。
    一味をちょっと振って、冷酒でいかがでしょう
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